Preparar unas patatas hasselback en el horno te llevará menos de 20 minutos y están riquísimas para disfrutar tanto de un almuerzo solo o con amigos. Existe una creencia muy extendida por todos los sitios y es que cocinar es difícil. Un plato delicioso requiere un cierto nivel de maestría y que en todo caso seguir unas instrucciones no es tan extraño ni complicado a la hora de preparar algo decente para llevarse a la boca. Cuando los jóvenes se vienen a vivir solos tanto de estudiantes como por cambios de trabajo enfrentarse a la cocina es su mayor reto en el hogar.
Pero no, hay muchas recetas fáciles y rápidas de preparar que sin mucha complicación y con ingredientes que todos tenemos en nuestra nevera se pueden realizar. Aunque en este momento hacer un listado de compra para la semana y planificar las comidas te ahorrará tiempo y te ayudará a estar más equilibrado con tus comidas. El primer paso es comprar un cuaderno y apuntar todas las recetas que caigan en tu haber. Las cremas de verduras, zanahoria, calabacín, etc. son muy fáciles y muy nutritivas. Los huevos rellenos gratinados son perfectos para invitar a cenar a los amigos y quedar como un verdadero chef.